バナナケーキが焼けるようになり、いつもいつもそれしかないのは寂しいと思い、パウンドケーキの挑戦しようと思いました。パウンドケーキは一般的にはドライフルーツをラム酒につけたものが入りますが、姉も私もアルコールが全くだめなので、アルコール漬けのフルーツではない物を入れようと思いました。そこでインターネット等でしらべたところ紅茶というのがあったのでやってみました。
インターネットで調べた分量ではうまくできなかったので、自分なりに分量を変えてみました。 パウンドケーキの型は持っていないので、100円ショップでも売っている紙製のパウンドケーキ型(大)を使っています。 More #
by saint_etoile
| 2007-05-19 09:55
| クッキング
毎日暗くなるような事件が報道されていて、その陰に隠れるように大事なことが勝手に決まってしまっています。
「民主主義は多数決です」と小学校の先生が話しているのを聞いて、私は疑問を持っていました。 最近の報道で「賛成多数」で成立したというニュースが多く、自由民主党と公明党が与党ですから、結局すべてのことと賛成多数で決めることが出来てしまうのです。本当にそれが民主主義であり民意が反映されているのでしょうか。 大事なことは3分の2以上あるいは4分の3以上の賛成が必要であると私は思っています。 More #
by saint_etoile
| 2007-05-18 19:41
| 生活
最近、ふと気がつくと文句を言っていることが多くなってきてしまいました。
段々オバサンの仲間入りということなのか、一番避けたい方向に向かっている気がしてきました。 周りの人が色々と変わり、身辺整理をしたりもしなくてはならず、考える時間が増えたのですが、気がつくと不満ばかりで楽しくないのです。 More #
by saint_etoile
| 2007-05-16 15:38
| 生活
友達の家に行ったときに作っておいてくれたケーキです。
非常に作り方は簡単だからと友達が教えてくれました。 バナナを買って黒くなってきてしまったときなどによく作ります。 父や母はバナナを買って少し経つとケーキになるまで待っているようです。 友達に教えて貰ったのは小麦粉を使うのですが、小麦粉が切れてしまっているときは市販のホットケーキミックスで簡単に作れます。 More #
by saint_etoile
| 2007-05-16 11:43
| クッキング
最近、ちょっと凝っているのがお菓子作りです。
結婚する友達にお菓子作りを聞かれて、今まで2,3種類しかお菓子を作ったことがなかったので挑戦してみようと思ったのです。 今まで作ったことがあるのは 高校三年生の時に初めて作った「おはぎ」 その後、スイートポテトと友達に教えて貰ったバナナケーキでした。 More #
by saint_etoile
| 2007-05-12 19:02
| 趣味
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